Carnes
Calidad en Cada Corte
En Finca Terranoble, la carne que ofrecemos es el resultado de un proceso de ganadería responsable y respetuosa con el medio ambiente, que garantiza productos de la más alta calidad. Criamos nuestras vacas y bueyes con dedicación, siguiendo un ciclo natural que prioriza su bienestar y el cuidado del entorno, lo que se traduce en una carne jugosa, tierna y sabrosa. Desde el momento de su cría hasta su comercialización, nuestro principal objetivo es obtener una carne de sabor excepcional, que represente los valores de calidad, sostenibilidad y respeto por la naturaleza que nos definen.
La carne de Finca Terranoble es reconocida por su sabor profundo, su terneza y su textura jugosa. Esto es el resultado de una crianza en libertad, con acceso constante a pastos naturales y forrajes de calidad. Cada raza que criamos, desde la Barrosa hasta el Angus, se adapta perfectamente al entorno de la finca, lo que garantiza que la carne tenga un sabor único y distintivo. Gracias a nuestros métodos de crianza, donde el ciclo de engorde es más lento y natural, la carne posee un marmoleo natural que la hace aún más tierna y sabrosa.
Un Sabor Auténtico y Natural
Nuestra carne destaca por su sabor auténtico y profundo, ya que los animales se alimentan principalmente de hierbas y pastos naturales, libres de pesticidas y otros productos químicos. Este tipo de alimentación, junto con el respeto por los ritmos naturales de crecimiento, permite que cada pieza de carne tenga un sabor más concentrado, una textura más firme y un jugoso contenido de grasa que mejora la experiencia en cada bocado.
Beneficios de una Alimentación Natural
El proceso de engorde lento y natural tiene un impacto directo en la calidad de la carne. Al evitar el uso de hormonas de crecimiento o antibióticos, garantizamos un producto completamente natural, sin aditivos ni sustancias que puedan alterar su sabor o su valor nutricional. La carne de nuestros animales no solo es deliciosa, sino también más saludable, ya que está libre de elementos artificiales y contiene un mayor contenido de nutrientes esenciales, como proteínas de alta calidad y ácidos grasos omega-3, que son beneficiosos para la salud.
Venta Directa de Carne Premium
En Finca Terranoble , ofrecemos un servicio exclusivo de venta directa de canales completos, diseñado para satisfacer las necesidades de los clientes mayoristas más exigentes. Nuestros canales se distinguen por su calidad excepcional , resultado de una cuidadosa selección de animales criados en un entorno natural y alimentados de forma óptima para garantizar el mejor sabor, textura e infiltración de grasa.
Además, brindamos la posibilidad única de que los clientes visiten nuestra finca para seleccionar personalmente los animales . Este enfoque personalizado nos permite adaptarnos a las preferencias específicas de cada cliente y fijar un precio justo por kilogramo de canal, asegurando transparencia y confianza en cada transacción.
Ganadería Sostenible, Carne Responsable
Nuestra filosofía ganadera no solo busca producir carne de calidad, sino hacerlo de manera sostenible y respetuosa con el medio ambiente. La ganadería extensiva que practicamos permite que nuestros animales vivan en un entorno natural, sin estrés, lo que se refleja directamente en la calidad de la carne. Además, nuestro compromiso con la sostenibilidad incluye el cuidado del suelo, la preservación del paisaje y el respeto por la biodiversidad local, lo que convierte nuestros productos en una opción responsable tanto para el consumidor como para el planeta.
Compromiso con la Calidad
El compromiso con la calidad es lo que nos diferencia. Cada pieza de carne de Finca Terranoble es el reflejo de años de experiencia y esfuerzo, donde la tradición y la innovación se unen para ofrecer un producto que no solo satisface, sino que sorprende por su sabor y su textura. Cada corte que llega a la mesa de nuestros clientes es una garantía de calidad, procedente de un sistema ganadero que respeta los principios de bienestar animal, sostenibilidad y excelencia.
